果洛玛沁美食攻略
果洛玛沁位于青海高原，以其丰富的藏式美食闻名。以下是必吃推荐和实用建议：
- 牦牛肉干：当地特产，风干后口感韧劲十足，适合作为零食或配菜。建议在本地市场购买新鲜制作的。
- 酥油茶：藏区传统饮品，用酥油和茶叶熬制，温暖驱寒。可在民宿或餐馆品尝，搭配糌粑更佳。
- 糌粑：青稞炒面制成的主食，营养丰富。通常用手捏成团食用，体验当地饮食文化。
- 酸奶：高原酸奶醇厚酸甜，常加白糖或蜂蜜食用。推荐尝试家庭自制版本。
- 藏式包子：馅料多为牦牛肉或羊肉，皮薄馅多。早餐时段在街头小摊常见。
攻略提示：玛沁海拔较高，饮食以高能量为主，适量进食避免不适。尊重本地习俗，用餐时避免浪费。最佳品尝季节为夏季，食材新鲜丰富。